Pas mal du tout le livre vol 1.

À nouveau covidé les amis - et oui 🥲🙏😭 Pour le moment j'ai toujours le palais et le nez, même s'ils sont explosés - mais une semaine sans bière c'est TROP !..... 😢 Nez : Bien sur le houblon aromatique, avec de belles notes fruitées, un trait de citron, et derrière une note végétale houblonnée tirant sur le pin voire la menthe. J'ai l'impression de ressentir le Motueka. Bouche : Texture très douce et veloutée, pour de belles notes houblonnées très douces, sur la poire je trouve (nectar de poire). Plus modérément de l'ananas. Un poil d'agrumes derrière, avec peut-être un trait passion et fleurs. Mais dominent surtout la douceur et la poire pour moi. Final plus vert, avec de l'amertume et un côté finement épicé - bien houblonné. Franchement sympa !

Very fruity and hoppy beer. Soft bitter and sweet taste. It’s very tense but smooth