En festival #29 Nez très gourmand, bonbon sucré et finement piquant, c'est un peu épicé. Bien sucré mais sans le côté écœurant. Un peu de noix aussi. Bouche boisée, finement torréfiée, avec toujours cette note de bonbon entre sucre et léger piquant épicé. De la noix et du caramel. Final sec, entre café et bois. Sec et puissant. Torréfié. Franchement très bon, superbe surprise !