Im Glas ein dunkles, leicht rötliches Bier. Schaum steht gut da, verfliegt relativ langsam, das ist gut. Zu riechen gibt es Malz, Karamell und Röstaromen. Auf der Zunge anders als erwartet. Ja, die erwarteten Malzaromen waren da, dazu auch das süße Karamell und Biskuit im Abgang leicht nach gerösteten Nüssen und Marmelade. Dazu ist es aber recht herb. Schon fast zu herb.

Ich hätte schwören können das Obaladara von Ott schon probiert zu haben. Aber Fehlanzeige. Nun kommt mir dieses gefilterte rotbraune Bier endlich vor die Flinte. Der Ersteindruck zeugt von einer guten Frische und leichter Lieblichkeit. Mensch ist das ein gutes Dunkelbier. Zum Glück gibt es hier kein süßes bayerisches Blockmalz. Hier ist dunkles, leicht schokoladiges Malz ohne viel Süße am Start. Das Ganze wird fein karbonisiert und überzeugt mit knackigem Mundgefühl. Die Bittere ist für ein süddeutsches Bier schon stramm und wird mit einem Hauch von Krautigkeit untermalt. Das Obaladara ist ein fantastisches Dunkelbier.

Bro hat gar kein Bock mehr, sehr chilliges dunkles, nicht zu röstig, kann man auch so fast schon trinken

Und noch das Obaladara aus dem Hause Ott. Ein dunkler Vertreter mit beiger haube. Unten feinporig, oben etwas grober. Der Duft ist etwas lasch. Leicht gerstig, etwas Malz. Im Antrunk erheblich besser. Es kommen Biskuit- und Karamellnoten hervor. Es ist sehr mild. Der große Woweffekt ist hier nicht dabei, dennoch ist es sehr gut trinkbar.

Der Name ist ein kleiner Zungenbrecher. Aber das Bier spricht trotzdem für sich. So wünscht man sich ein Dunkles. Schön angenehm malzig. Voll im Geschmack, ohne dabei zu schwer zu sein

Frisches, kräftiges Dunkles. Malzig, röstig, hat alles was es braucht!