👁 golden; mittelporiger, beständiger Schaum 👃🏻 malzwürzig 👄 Recht weich im Antrunk, entwickelt sich im Verlauf eine angenehme Malzwürze, wie auch eine leicht säuerliche Herbe. Ich mag den Namen vermutlich mehr als das eigentliche Bier...

Hummel-Bräu Freggäla Prösterchen Das Kellerbier landete in Franken im Einkaufswagen. Unter der feinporigen Blume, die nicht sehr stabil ist, ist ein dunkelgelbes, klares Bier zu sehen. Die Nase riecht Getreide. Der Antrunk bringt, bei guter Carbonisierung, Cerealien hervor. Malzig und leicht herb ist es bis zum Abgang. Nicht schlecht, aber auch ohne Überraschungen. 3,5/3,5/3,5/3,5

Nosing: 2,5 Tasting: 3,5 Finish: 3