C’est bien géré , subtile et pas trop lourd ! Ont sens bien chaque élément c’est rafraîchissant

Fidèle à sa description. Concombre, aneth et citron vert.

Bien équilibrée et très rafraîchissante ! Assez fan 😁

Waouw !!! Au nez , on sent directement l'aneth et le concombre , nettement moins le citron vert. En bouche l'aneth est hyper présente mais le concombre se fait aussi ressentir plus qu'au nez. La fin de bouche se fait acidulée ( enfin le citron vert) et légèrement salée. C'est top!

Draft; pours a hazy medium to dark straw, gentle carbonation; on the nose oodles of dill and cucumber, followed by lime! (Damn it good!), it’s literally a smells like a German cucumber salad; in the mouth gentle tartness underlines a refreshing dill and cucumber flavour, lime and salt aftertaste; overall a gorgeous and well executed Gose - sour, salty and tonnes of cucumber and dill- this is the way to my heart folks!!

Gose brassée par Iron, bue en pression, à la robe jaune claire avec une légère turbidité, accompagnée d'une fine carbonatation. Au nez, on retrouve une bière parfumée et florale, principalement l'aneth, puis le concombre. Gustativement, à l'instar du nez, l'aneth prédomine sur le concombre sans l'éclipser. La fin de bouche articule les notes acidulées du citron vert, avec une fine salinité. Un délice que j'aurais encore plus apprécié en été. Elle serait parfaite en bière d'accord avec des verrines aux saumons par exemple. Encore une pépite signée Iron, qui, je trouve, excelle dans ce style.

C'est frais, légèrement déroutant, mais je pense que ça serait plus appréciable en accompagnement d'un plat style saumon.