Abverkauf bei der inzwischen geschlossenen Brauerei Hopfmeister, das Bier ist zwar schon 6 Monate über dem MHD, aber für knapp 50 Cent kann man das ja schon probieren. Hazy trüb im Glas mit stabilem fluffigem Schaum. Die Nase ist grasig fruchtig nach Steinobst. Fruchtig säuerlich prickelnd, schön saftig, leckere grasige Hopfennote. Sehr harmonische Fruchtnoten, nur Maracuja und grüne Ananas kommen etwas hervor. Der Braumeister schreibt dazu: Der durch die extrem hohe Hopfengabe typische ‘grüne Charakter’ vieler jungen NEIPAs wird nach den ersten Wochen schächer und macht Platz für die wärmeren Fruchtnoten. Kann ich voll unterschreiben, schmeckt sehr lecker, ein grünes Citrus prickeln bleibt lange auf der Zunge zurück. Für das Geld unbedingt zugreifen und nicht kaputt gehen lassen! 👌🏼🍻