Buchweizen ist mal was Neues im Bier, Reis natürlich nicht. Der Rest dann klassisch Wit-typisch. Optisch recht blass, leicht schlierig trüb und mit sehr feinporiger, ziemlich dünner, dafür aber ausdauernder Blume. In der Nase kommen deutlich Orangenschale und etwas abgeschwächt Koriander an. Dies ist dann auch geschmacklich der erste Eindruck. Das verflüchtigt sich leider sehr schnell. Dafür macht sich dann ein tendentiell muffiger Geschmack breit, den man von Bieren auf Reisbasis kennt. Ergänzt wird diese Note durch eine leichte Parfümierung. Hintenraus verwässert es dann zunehmend. Ich bezweifle, dass die Welt diese vermeintliche Weltneuheit braucht.

Box Anti-gaspi Nov, Ddm 05 /24: fine mousse et une couleur jaune claire et sa pétille finement et sa un goût un bon goût fleurie ou je dirait goût surreau.