Förste  Harzer Craft-Bier  Stout Viel grobporiger Schaum…. ….kommt mit dem Bier aus der mit Stickstoff angereicherten Flasche und der löst sich, laut knisternd, schnell auf. Nach Röstmalz, Kaffee und dunkler Schokolade riecht und schmeckt dieses gute, trockene, schwarze, komplett blickdichte, unkomplizierte und etwas zu stark karbonisierte Stout, das mir Sushi geschickt hat. Merci für dieses recht süffige und leicht zu trinkende, eher als Dry Stout zu kategorisierende Harzer Bier.

Das Front Etikett ist einfach gestaltet passt aber sehr gut. Auf der Rückseite sind viele Informationen was mir gut gefällt. Das Stout ist in der Flasche auf Stickstoff gereift. Beim einschenken hatte ich viel grobporigen Schaum der aus dem Glas kam und dann komplett in sich zusammen gefallen ist. Leider keine feine Creme Decke. In der Nase intensive Kaffee und Zartbitter Schokoladen Noten. Die Rezenz ist im mittleren Bereich. Den Körper dominieren Kaffee und Röstaromen zum Ende hin wird es etwas dünn bevor zum Ende hin noch einmal eine leichte angenehme Bittere dazukommt die von roten Beeren begleitet wird.