Nyt löytyy Bourbon/tynnyri mausta ja tuoksusta. Sama aavistuksenomainen metallisuus, joka oli No4/2021:ssä, on parilla ensimmäisellä siemauksella myös tässä. Maku muuten on makean suklainen ja Bourbonilla/tynnyrillä "terästetty". Tynnyrin kuivuus tasapainottaa sopivasti makeutta.