Recensioner
johndaniels83
2 years ago
2.9
CervesiumHH
@ Hopfenspeicher Volksdorf2 years ago
4.4
Ein neues Werk von Locksmith Brewing aus Hamburg-Volksdorf.
Es wird als Session IPA geführt.
Zunächst Achtung, es schäumt auch beim vorsichtigen Einschenken.
Es ist unfiltriert, dennoch ist eine Trübung nur minimal erkennbar.
Der Geruch ist floral-herbal ausgerichtet, wobei die herbalen Noten überwiegen.
Der Antrunk ist megasüffig, sehr herbal ausgelegt mit einer minimal fruchtigen Begleitung. Dazu eine norddeutsche Bittere, die die Kollegen aus Jever sicher erblassen lassen. Dabei dennoch sommerlich erfrischend.
Ob nun Session IPA oder (wie man es auch definieren könnte) craftige Interpretation eines norddeutschen Pils, auf jeden Fall eine Empfehlung wert und sicher auch im südlichen Sommer Freunde findend.