Von Siren Craft Brew aus 🏴󠁧󠁢󠁥󠁮󠁧󠁿 stammt der passende Trunk, um einen Tag mit knapp 40°C ausklingen zu lassen. "Check the Lime" heißt das Fruited Sour mit 5,0%, das neu in der App und von Mojito inspiriert ist. Nice gestaltete Dose übrigens. Das dunkelsonniggelbe Sour leuchtet förmlich Sommer aus dem Glas und versprüht intensive Limetten-Noten, die mit einer Spur Pfeffer und, tja, eben Mojito garniert sind. Am Gaumen zieht das Sour nach weichem Antrunk die Geschmacksknospen ganz schön zusammen, ohne sie jedoch überzustrapazieren. Limette und brauner Zucker spielen ihre Stärken aus, vor allem die Limette dominiert - ganz dem Namen nach - das Geschmackskontinuum. Dazu schwingen Kräuter und Gewürze mit. Etwas eigen, wenngleich interessant.