It pours a hazy, golden colour with a white head. Aroma and flavour are citrusy with hints of pine.

It pours a dark reddish-brown colour with a dark cream coloured head. Aroma is citrusy. Flavour is initially quite sharp and yeasty, leading to citrus and roasted malts. Quite heavy to drink.

London

Als Schlummertrunk und nicht zum Frühstück gibt's jetzt noch den Brocken Dream, ein Nitro Breakfast Stout von Siren aus England. Wie gefordert mit Schwung ins Glas und die Optik stimmt, auch wenn der cremige Schaum nicht ganz so standhaft ist wie er aussieht. In der Nase noch unspektakulär, röstig mit Säure, hoffentlich kein Brocken Dream. Wie bei Nitro zu erwarten keine Kohlensäure, dadurch auch erst leicht wässrig weil die Aromen verzögert kommen, aber dann passts: Halbbitterschokolade mit kaltem Kaffee und zur Abrundung etwas Karamell, sehr lecker und bestimmt auch als Konterbier zum Frühstück geeignet. Geringe Süße und Herbe, aber sehr smooth. Erst zum Abgang kitzelt was am Zäpfchen, dezent süß herb und sauer, in der Reihenfolge.