Mal ein Bier der ganz anderen Art. Bei sauren geht's mir ja immer "ist ja krass, aber aufhören kann ich auch nicht". Bei den Rauchigen mehr so "krass, wann hört das endlich auf". Hier ergänzt sich das Saure mit dem Rauchigen. Gar nicht schlecht. Zusatzpunkte weil es was besonderes ist

Wie versprochen. Sauer und smokey 😊 schmeckt!

Lightly acidic malt, grass, citrus, smoke and tar aromas. Tastes a little bit like Finnish ”tar-lion” candy. Jälkimauksi jää sellanen mieto tervaleijonan maku + hiiva.

Cittarin ale-laarin aarteita, vol 3. Pullosta tuoppiin kullan värinen, samea weisse. Korkea, valkoinen vaahto. Tuoksu viljainen, pehmeä. Maku hieman hapan, happoja reilusti, jälkimaussa hiivat töksähtävät esiin. Pieni karvas jälkimaku jää kieleen. Hintansa (1,49 €) väärtti janonsammuttaja, hieman erilainen sakemanni.

Poistoerä 1,25€

Veikeä olut. Kuohuu kuin samppanja. Vivahde savua, helmeilevää omenaviiniä, gosea ilman suolaa ja korianteria. Happamuus on kuohuviiniluokkaa. Takkatulen ääressä kesäyönä on tarjoilusuositus?