Robe jaune légèrement pâle, carbonation importante. Un beau col de mousse assez dense qui s'estompe petit à petit. Au nez, des belles notes fruitées voire florales. Au premier abord, on part sur quelque chose d'assez frais. A la dégustation, ma première réaction est "mais c'est quoi cet OVNI? 😲". On retrouve les notes fruitées devinées précédemment. Puis petit à petit, une note piquante, quelque peu surprenante pour une bière : le poivre de Mc Hung. Assez discret en début de dégustation, il se ressent davantage au fur et à mesure que celle-ci avance... A tester de toute urgence!

Je suis pas expert des grisette mais ça me paraît basique Par contre on a un bon goût bien épicé en fdb Vraiment pas mal

Une belle mousse au service qui persiste. Au nez à la bouteille c’est acidulé, pas du tout au verre. En bouche on retrouve une légère acidité mélangée avec de l’amertume. Ce n’est pas vraiment ma came, peut être dû aux faits que je n’apprécie pas grandement le poivre 😅

Une fraîcheur incroyable et poivrée on est fleuri avec cette pépite

Une bière comme j'aime

Une très bonne grisette légère, mais bien chargée en poivre !