🇨🇵 Effervescence au service avant une petite mousse très éphémère . Robe noire sombre et opaque . Carbonatation moyenne . En bouche on est sur le malt avec une de solides notes torréfiées, chocolat , café et caramel , tout y est et avec un certain caractère et l'ensemble se termine sur des notes un brin alcooleuses . Vraiment sympa , c'est bon et bien fait

Habituellement pas très fan des bières stout elle m'a particulièrement marquée L'arbre à l'ail que je ne connaissait pas donne de bons arômes A tester

🇫🇷 les petits de Montauban savent y faire

Un bon pétrole mais pas super épais. La col de mousse ne tient pas et on sent une bonne odeur de réglisse. En bouche la réglisse se confirme juste après du sucré. L’alcool vient en fin de bouche et se marie parfaitement

Une bien bonne bière noire pour un jeudi soir, on retrouve les fondamentaux, simple et efficace, j’aime bien 👍🏼

C’est noir et ça sent l’ail, étonnant mais pas mauvais