Une vrai merveille Fruité comme rarement ce nectar m'apparaît plus Mosaic que Nelson Sauvin. L'ensemble est texturé comme une grosse NEIPA bien charnue et le DDH paraît parfaitement maîtrisé. C'est un délice

Arôme et saveurs de fruits exotiques notes de mangue, des notes herbacées aussi. Une bière fruitée à l'amertume légère. Dégustée dans de mauvaise conditions hélas (acheté à la température de la cave à bière 16° et bue dehors sous le soleil ! ) mais je l'ai bien appréciée !

Un cadeau de mon caviste, d'une picobrasserie perdue au fin fond des montagnes du Morvan (mais peut-être brassée ailleurs chez des copains). Une belle apparence de NEIPA avec un nez explosif. Végétal, brioché, résineux, presque fumé. 🤤 En bouche, on continue sur la lancée hyyyyyper aromatique, c'est encore plus savoureux qu'une Fauve ! C'est vraiment une pépite ! C'est la 1ere fois que je mets une aussi bonne note pour une découverte !!