Zucchero vanigliato, latte in polvere e una punta di acido lattico (ricotta?) ben predispongono all'assaggio di questa Stout, il cui nome è tutto un programma. Al palato è parimenti gustoso, con note cioccolatose (bianco e latte), cookies e tanta, tanta vaniglia! Il retrogusto asprigno ben bilancia il corpo forte e dolce. Un must per i più golosi, ottima conclusione di pasto!