20 ratings
3.6
Brett Series 2022 - Bière De Blé à La Betterave Et à La Poire
7.5% Sour / Wild Ale
Assemblage entre 11 et 22 mois d'élevage en barriques de vins rouges - 7,5%vol.
Reviews
ALEX PTA
3 months ago
3.7
Max
10 months ago
4.0
Phybeers
1 year ago
2.5
Titou
@ Caudéran1 year ago
2.0
Pas folle la biche
narvalo
1 year ago
3.3
IPAzad
2 years ago
3.5
Les notes terreuses de la betterave prennent le dessus sur les notes fruitées de la poire
L'acidité est bien présente, et les notes vieillies arrivent en arrière plan
Vraiment spéciale mais à tester
Cana D
2 years ago
4.0
Encore une belle expérience avec une Sour.... Goût de betterave très appréciable
Polar
@ Underdogs2 years ago
5.0
Un très bon goût fruit. L'équilibre est bien respecté entre la poire et la betterave ce qui la rends très agréable en bouche
Breuz1
@ Effet Papillon Tap Room2 years ago
3.5
Même en n'aimant pas la betterave impossible de rester insensible face à la description de cette curieuse recette.
Et passé outre le côté totalement déstabilisant le temps que le palais s'habitue à cette salve de saveurs inhabituelles, force et de constater que c'est vraiment pas mal...
J'ai plutôt senti la betterave (mais est-ce mon aversion pour celle-ci qui m'a dupé), je n'en boirais pas une pinte, mais je dis OUI !
Heinojii
@ Cent 332 years ago
3.6