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Oldtime Marmelade 4.5%, Holystoner Brauwerkstatt, Germany
1 notes
Oldtime Marmelade
4.5% Bitter

Avis

Post author: CervesiumHH
CervesiumHH
@ Hopfenspeicher Volksdorf
2 years ago
Oldtime Marmelade, Germany
3.8
Im Glas dunkler trüber Bernstein mit üppiger und standhaft-klebriger Blume. Die Nase nimmt deutliche Fruchtnoten wahr und passen eher zu einem (I)PA. Der Antrunk ist mäßig süffig und sofort herbbitter. Es entwickelt sich aber im Laufe der Zeit. Die Bittere bleibt zwar die ganze Zeit über prominent präsent und hat hinten raus auch enorme Ausdauer. Aber auch die in der Nase wahrgenommenen Fruchtnoten bekommen ihre Chance. Und es hat in der Tat dann etwas von britischer Marmelade. Ein Bitter, dem man etwas Zeit zur Entfaltung geben muss.