15 arviota
3.5
Brett Series 2022 - Bière De Blé
7.0% Saison / Farmhouse Ale
Cette bière est le fruit d'un assemblage de différentes bières de blé qui ont mûries en barriques et en foudre de chêne ayant contenu du vin rouge. Certaines ont été ensemencées avec des souches de levures aux profils à la fois fermiers et fruités. D'autres ont, quant à elles, été ensemencées avec une bactérie lactique afin d'apporter de l'acidité à cette recette. Le vieillissement a duré entre 11 et 30 mois.
Tynnyrikypsytetty
Arviot
Karadok
@ L'Amirale Bière3 months ago
4.5
Neness P
@ V and B Moulins5 months ago
4.0
Une superbe française 🥰
Peroxil
5 months ago
2.8
Guillaume Hirtz
@ JAF8 months ago
3.3
Typée sour avec un nez acidulé et une bouche fleurie et légèrement acide. On est entre la bière « blonde » et la sour. Mais c’est bon même si ce n’est pas ma came.
Le Démon de la Bière
@ Biérocratie1 year ago
4.6
Couleur Sauternes, des arômes de blé, de raisin, de ferme...
En bouche, c'est complexe acidulé, avec des notes de pain grillé, de foin et les saveurs du blé. J'adore
Thomas
1 year ago
3.9
Reu974
2 years ago
3.2
Breuz1
@ Effet Papillon Tap Room2 years ago
4.0
Une sorte de Gueuze mais plus docile, un peu comme si la Gueuze était Jean-Marie Le Pen et que cette bière était Marine Le Pen.
Jean Moulin
2 years ago
5.0
Bière savouré le jour de mes trente ans sur la côte Finistèrienne.
Alexis B
2 years ago
3.0