Bonne bière avec des notes de café bien prononcé est doux, le tout avec des notes de houblon, des notes de noisette et un côté sucré et liquoreux

Bonne bière avec des notes de café bien prononcé est doux, le tout avec des notes de houblon, des notes de noisette et un côté sucré et liquoreux

Tuoksu paahteista mallasta ja kahvia. Maussa myös paahteista mallasta, kahvia ja lisäksi tummaa suklaata. Suutuntuma on hieman makea, kermaisen pehmeä ja täyteläinen. Jälkimaussa paahteisuus tuo pientä "kitkeryyttä", mutta pääasiassa mennään kahvin ja tumman suklaan merkeissä. Noin millin paksuinen "kermavaahto" kestää loppuun asti. Tätä kun saisi konjakki kypsytettynä, niin pistemittari kohoaisi tappiin asti.

De Biertonnen joulukalenterin 2. luukku. Varsin kahvinen imppi. Tuoksu on melkeinpä pelkkää kahvia, ihan kuin lasissa olisi kylmää espressoa, tosin oikein hyvää sellaista. Maku on kirpeä ja suutuntuma on melko paksu. Makeutta tästä ei löydy yhtään. Jälkimaku on hieno, löytyy kahvia, kirpeää paahdettua mallasta ja humalaakin kun vähän hakee. Ei nyt mestariteos mutta oikein juotava.

Bonne russian imperial stout de chez Popihn bien liquoreuse. Le café est bien puissant en bouche mais manque malheureusement de longueur. Malgré tout c'est bien bon et ça envoie une petite chauffe au coin du feu

Très bonne stout, le café est très présent en bouche avec une légère amertume. Manque de rondeur de complexité, elle reste basique par son goût.

Kalenterin toinen luukku. Helposti tiputeltavaa, mutta tässä tapauksessa huonolla tapaa. Vahvaa vettä kahvisella paahteella twistattuna kaatui näköjään lasiin.

Joulukalenterin 2 luukku. Olut on täysin mustaa, ohuella beigellä vaahtokerroksella. Tuoksu on hyvin kahvinen, maltainen, rukiinen, saaristolaisleipäinen, hieman lakritsinen ja aavistuksen suklainen ja humalainen. Runko on aika kevyt, hiilihappoinen ja aika kuiva. Maussa on mallasta, kahvia, lakritsia, hieman ruista, saaristolaisleipää ja aavistus humalaa ja suklaata. Ollaan selvästi lähdetty tekemään aika perinteistä RIS:ia, johon sitten mausteeksi lisää kahvia. Ikävä kyllä tässä ollaan kapsahdettu katajaan aika rankasti suorastaan aika surkean rungon ja hyvin yksitoikkoisen makumaailman ansiosta.