American pale ale houblonnee bien comme il faut (seul le citra est utilisé) avec de multiples saveurs fruitées ( notamment les agrumes ) mais aussi un côté floral et céréalier qui apporte une douceur bien agréable , le tout avec une amertume bien maîtrisée........encore une très belle réussite de cette brasserie béarnaise basée à Pau et qui travaille en bio .