👁 trüb golden; beständiger, mittelporiger Schaum 👃🏻 viel erkenne ich hier nicht 👄 Karl's [das tut mir schon beim Tippen weh] Helles ist mal kein ganz klassisches Helles. Dazu ist sowohl die Herbe zu knackig ausgeprägt, als auch die fruchtige Hopfennote (die ich nicht ganz greifen kann, die Zitrusrichtung schließe ich aus, weiter eingegrenzt bekomme ich es aber leider nicht) zu präsent. Gut so!

Nach langerer Zeit kommt mir mal wieder ein Öcher-Bier ins Glas. Gebraut wird dieses Aachener Bier bei Kürzer. Das Helle ist zwar hell, geht aber in die Bernsteinoptik. Es ist sogar unfiltriert und hat eine stattliche, weiße Schaumhaube. Olfaktorisch lädt eine blumig-fruchtige Hopfennote zur Verkostung ein. Karl's Helles ist nicht sehr crisp und auch nicht allzu schlank. Als Durstlöscher ist es eher nicht geeignet, trotz guter Süffigkeit. Warum also sollte man es trinken. Ganz einfach. Es bietet eine sehr feinfruchtige Whirlpoolhopfung die eine gewisse hopfige Frische ins Spiel bringt, die etwas an Honig und helles Steinobst wie Marille und Mirabelle erinnert. Ich meine noch einen Hauch von Holunderblüte zu schmecken. Dazu ein schlank bis mittlerer Malzkörper und ein feinherb mildwürziges Finish mit dezenter Bitterhopfung. Es eignet sich hervorragend zum Einstieg in ein Beertasting oder einfach so zum Genießen. Ganz tolles, fein abgestimmtes Bier.