Mr. Hop Beer Bibles 20. Türchen, und erst das vierte in der App bereits bekannte Bier. Das Brassers Blond ist für mich dennoch neu - ein dunkelblondes Ale aus Amsterdam mit geringem Gärungsgrad und deutschem Bitterhopfen. Mit fantastischer Schaumkrone zeigt sich das bernsteinfarbene Bier im Glas und duftet -etwas verhalten- karamellmalzig mit hellem Steinobst darunter. Vollmundig malzig folgt der Antrunk. Gersten- und Weizenmalz sorgen für einen sehr angenehmen, stabilen Körper. Hier und da gibt es eine kleine Unwucht zwischen Karamell und leicht alkoholischen und bitteren Hopfen-Peaks. Solide und irgendwie auch selbstbewusst, aber kein Highlight. Eine nette Verschnaufpause unter all den Krachern des 2023er Adventskalenders.

Ihan raikas brown ale bisse, vähän karamellimäiset maltaat eikä katkeroita ollenkaan. Ei näitä välttämättä yhtä enempää pystyisi juomaan.

Das Brazzers Blond von den Homeland Brauern ist ein Blond Ale mit stattlichen 6,4% Alkoholgehalt - und gar nicht so blond brav wie der Name vermuten ließe, eher im mittleren Orangebereich und mit feiner Würze versehen, die sich vor allem im Abtrunk anschmiegsam sanft bitter zeigt. Leicht karamellisierte Malze mit dezent cremiger Anmutung. Attraktiv.