Eine Synde am Ende der Woche, wie üblich von Markus für mich organisiert, merci schonmal. Schwarzbraun mit angebräuntem Schaum der relativ stabil ist. In der Nase dunkle Früchte, Schwarzkische, etwas Zartbitterschokolade. Herb trocken im Mund, leicht krautig, kalter Espresso und Zartbitterschokolade. Die fruchtigen Noten haben es schwer sich da durchzukämpfen, Schwarzkische und Pflaumen. Sehr dichtes Mundgefühl, kaum zu glauben das hier nur 5,9% Alkohol am Start sind bei dem dichten Körper. Zum Abgang gibt's dann kräftige Zartbitter mit sehr hohem Kakaoanteil, etwas Holzfass sowie Tabak, sehr trocken und langanhaltend. Kräftiges Teil, nochmals Merci in die Leipziger Gegend!

Synde Dark Ale Prösterchen Neu in dieser App. Hopfengestopft mit 5,9 Prozent Alkoholgehalt kommt die Synde daher. Es erfreut kastanienbraun mit ausgeprägter, gut stabiler Blume, das Auge. Die Nase riecht fruchtig Hefenoten, Sauerkirschen - fast wie Schwarzwälder Kirschtorte. Auch im Antrunk dominiert die fruchtige Torte, wird dann aber schnell vom rauchigen Schwarzwald-Nebel eingefangen. Pumpernickel kommt hinzu. Herb, nach Bitterschokolade geht es weiter und am Ende trocknet Tabak den Mund aus. Viele komplexe Aromen laden ein, sie zu erkunden. Das Dark Ale kommt zudem ohne Säure aus. Mir gefällt es ausgesprochen gut. 3,5/4/4,5/4,5