Ins Hitchcoq in Düsseldorf Pempelfort kommen alle zwei Wochen die mobilen Gipsybrauer von Oh macht Bier und brauen vor Ort das Helle Alma, gibt's nur vor Ort und ist - zusammen mit dem Nashville Hot Chicken Angebot - unbedingt empfehlenswert. Wer in Düsseldorf ist : Hingehen. Das trocken humorige Helle hat nichts mit bayerischer Süße zu tun, serviert erstaunlich viel Hefe in der Nase und Dörrobstnuancen (circa getrocknete Mango), im Abgang vage bitter. Höchst süffig, formidabel interpretiert.