Der Brlo Rye Wine ist bräunlich hefetrüb und bildet kaum Schaum aus beim Einschenken. Die Nase bietet Eichenfassnoten und insgesamt eine weiche Aura. Der Alkohol ist erkennbar und wird durch helles Dörrobst abgemildert. Der Antrunk fantastisch weich und geschmeidig. Kaum kohlensäure ist im Spiel. Man erschmeckt getrockeneten Apfel und Birne. Einfach wunderbar geschmeidig und fein. Geschmacklich ist der Alkohol wunderbar harmonisch im massiven Malzkörper versteckt. Jeder Schluck ist ein Gemuss. Absolut geniales Bier. Leider kann ich nicht mehr als 5⭐ vergeben. Frohes Neues Jahr!

Ich fange mal ganz von vorne an, leicht trüb Honigfarbend mit schwacher weißer Krone was, bei 10 % nicht wirklich überrascht, sieht es gut aus. Das Aroma ist ziemlich verhalten lässt aber die Whisky Fassreifung erahnen. Der Antrunk ist nicht von schlechten Eltern, sehr vollmundig drängen sich die Whisky Fässer zwar in den Vordergrund sind aber zu keiner Zeit aufdringlich. Insgesamt keine leichte Nummer aber um entspannt die Beine hochzulegen perfekt. Was bin ich froh das ich mir die 4 Flaschen +Glas Box geschenkt habe, davon möchte ich Vorrat haben. Von mir eine ganz klare Empfehlung, Prost 🍻🍻

Nun im Vergleich zu BRŁOs Scotch Ale der nahezu ebenbürtige Rye Wine, gereift in Roggen-Whisky-Fässern. Leuchtend waldhonigfarben ist der Sud. Die altweiße Krone ist gemischtporig, nicht allzu hoch und mäßig beständig. Die Nase erfreut sich an Butterkaramell und einem Hauch Cognac. Der Antrunk bestätigt das mit einer leichten Honignote. Gegenüber dem Scotch Ale natürlich nicht torfig, nicht rauchig - und diese Butterkaramellnote kenne und schätze ich tatsächlich sehr bei einigen amerikanischen Roggen-Whisky-Sorten. Allerdings sind die 10% hier nicht so süffig eingebunden wie beim Scotch Ale, und die Komplexität ist geringer. Der Ausklang ist lieblich, metartig wärmend. Mehr als gut, aber nicht genial. Schönes fassgereiftes Duo von BRŁO.

Sehr fruchtig, angenehme Whiskeynote

Hier eine limitierte Braumeister Edition. Leider steht nirgends wie limitiert. Beim Einschenken sieht es kastanienbraun und ziemlich dünn aus. Eine Blume bildet sich nicht. Die Nase erkennt etwa Whisky und Holz, aber auch eine karamellmalzige Komponente. Das dünne Erscheinungsbild vom Einschenken bestätigt sich beim Antrunk nicht, Whisky jedoch schon. Weitere Aromen gehen in Richtung Trockenobst, etwas Vanille und durchaus Alkohol. Im weiteren Verlauf tritt malzige Süße und eine leichte Honignote hinzu. Die erwartbare Bittere durch den verwendeten Hopfen "Magnum" finde ich nicht. Mir ist es am Ende zu süß und klebrig.