Letztes Wochenende gab's beim Sommerfest der Ringer das Bauhöfer Hefeweizen vom Fass. Bei uns gibt's oft das regionale Pils oder Export und der Weizenstand hat bayrisches Weißbier. Hier muss ich sagen völlig zu unrecht. Am Samstag beim Beachvolleyball Tunier wurde das Bier im Plastikbecher rausgegeben, das geht natürlich garnicht. Aber am Sonntag zur heimischen gebackenen Forelle war das ein feines Weizen. Optisch wie gewünscht, in der Nase eher würzig und im Mund dann eher wenig Banane, dafür deutlich Gewürznelke. Der Körper relativ spritzig, nicht zuviel Hefe und daher ein leichter Essensbegleiter direkt am Mühlbach. Der Fisch war natürlich auch 1a, auf dem Bild fehlt noch der Kartoffelsalat.