Whisky & Bourbon B.A. Imperial Stout.
L'attente. Ces 12 mois passés à faire une croix sur le calendrier chaque matin.
Puis finalement le grand jour. Le conditionnement et la dégustation du résultat.
Les barriques de scotch whisky (1/3) et de bourbon (2/3) sur la base malté de notre Terra Nera…
Les notes gourmandes de cacao et noisettes grillées sautent au nez… enrobée d'effluves spiritueuses.
Avis
orson
@ The Piggy Brewing Company Web Store8 days ago
4.0
Tynnyröity skottiviskitynnyreissä, sekä bourbontynnyreissä.
Skottiviski tuo tähän varmaan tuota hedelmäisyyttä ja bourbon tammisuutta, sekä vaniljaa.
Mausta löytyy suklaata, omenaa, makeutta, tammea, vaniljaa ja viskiä. Runkoa saisi olla hieman enemmän, mutta ihan jees.
Tätä kypsytetty kaksi vuotta kellarissa.
Karmic
@ The Piggy Brewing Company4 months ago
4.5
La veille de Noël c'est déjà le miracle de Noël 😜
Cette merveille 🎁
Gruiiiik 🐖💨
Roby1965
1 year ago
4.5
Piggy envoie du lourd une fois de plus. Un sublime nez sur le malt à whisky, en bouche on a des magnifiques notes boisées (merci le passage en fûts), subtilement tourbées, une touche chocolatée, c'est très puissant mais l'alcool ne ressort absolument pas, il y a une certaine douceur, un bel équilibre, une vraie belle réussite.
Romain T
1 year ago
5.0
Le Busard
1 year ago
4.3
Nick'elle
@ Chez Nick'elle Beer !!1 year ago
3.2
Brattack
@ Le Repaire1 year ago
3.7
Thomas
1 year ago
3.5
Damien G
2 years ago
3.7
Une robe pétrole et mousse brune.
En bouche c’est un claque de tourbé, des notes de chocolat grillé, un peu de réglisse également. Le whisky est présent en fin de dégustation, belle robe.
Une petite pépite des cochons français 😅🍺
Harala
@ De Bierliefhebber2 years ago
3.8
Tuoksussa Skotti tynnyriä, Boubon jää taustalle.
Maussa molemmat on tasapäin mukana. Makeahko mallaspohja ja keskiverto humalointi.
Jälkimaku jää Skotti voittoiseksi.
Hieman jäi häiritsemään tuo Scotch/Bourbon blend. Olisi todennäköisesti ollu parempi tehdä erilliset panokset molemmille.