Manque un peu de goût d’abricot… mais bonne blanche

Sauer, fruité, complexe, désaltérant. Bonne surprise. longueur de bouche, carbonation moyenne

Bière jaune claire, belle mousse et houblons présents. Au nez, on sent des notes très fruitées, lactiques et florales. Sous le palais, la bière est propre. L’acidité est moyenne, l’amertume et l’alcool sont légers. L’abricot est très présent. On ressent des notes florales et lactiques. Au final, une très bonne bière.