Pint Please Logo
Apple app store logoGoogle play store logo
Citrus Froot Direct 6.6%, Jester King Brewery, United States
4 ratings
Citrus Froot Direct
6.6% Sour IPA / Wild IPA
We brewed a dextrinous wort with raw wheat and flaked oats over a base of TexMalt San Jacinto 2-Row and Wildfire Pale Malt. We then pitched our mixed culture in stainless steel with a bio-trans dry hop of Ekuanot and Amarillo. Following primary, we refermented the beer with fresh, hand-juiced Dancy Mandarins & Hamlin Oranges from Orange Blossom Farm in Utopia, Texas west of San Antonio. We then dry hopped the beer two more times with Ekuanot and Sabro cryo before adding the hand-processed zest from the mandarins and oranges! 100% naturally conditioned in bottles and kegs. This ode to Texas citrus has notes of Orangina, mimosa, honeysuckle, orange blossom perfume, Painkiller cocktail, and Lacto-fermented orange marmalade.

Reviews

Post author: JSJ
JSJ
1 year ago
Citrus Froot Direct, United States
3.0

Post author: orson
orson
@ Drikbeer
1 year ago
Citrus Froot Direct, United States
3.0
Lääkemäinen, mentholia, appelsiinin kuorta. Ei hyvä.

Post author: Kiipeilyjuntti
Kiipeilyjuntti
3 years ago
Citrus Froot Direct, United States
3.8

Post author: Pauli H
Pauli H
@ Drikbeer
3 years ago
3.7
Varsin erikoisen makuinen. Happamia makuja. Mandariinia kuorineen. Sitrusta. Humalointia on, mutta mausta hapokkuuden ja happamuuden yli vaikea saada kiinni. Aika kuivaa ja ”pirskahtelevaa”. Ja on tässä taustalla joku erikoinen maku. Ensin mietin hiivaa, mutta taitaakin olla Sabro? Ensin tästä ei oikein tiedä mitä tästä ois mieltä, mutta jotenkin tähän tämän jättimäisen pullon aikana kasvaa. Hyvää.