🥳🍺1800🍺🥳 Geschmackvolles IPA Bierschen 👍 Prost 🍻 😺🙋‍♂️

Beim backen von 2 Blech Brownies und viel probieren kommt ein gewisser Bierdurst auf und da gerade eine kalte Stout oder Porter Alternative fehlt, darf nun dieses Black IPA dran glauben. Dunkles Braun mit feiner gefärbter Schaumkrone. In der Nase die Überraschung, überraschend fruchtig, dunkle Beeren, aber auch was hellfruchtiges ist dabei. Krautige Noten, Röstmalz kaum wahrnehmbar. Der Antrunk ist prickelnd und geht über in einen beerigen Mittelteil, eine krautige Herbe schwingt mit und macht das differenzieren des Obstes schwierig. Im Abgang dann Zartbitter Schokolade, deutlich krautig herb und trocken. Röstige Noten eigentlich nicht vorhanden, das will eher der Kopf durch die visuelle Note erkennen. Bei einer Blindverkostung ein eher klassisches IPA, aber nichts Black.