Bauhöfer | Pilsener Der Drehverschluss…. ….ist mir beim Bier immer noch ein Verdruss. Gottseidank wird er gefühlt immer weniger eingesetzt. Leicht trüb steht das goldgelbe Pils vor mir und riecht dezent grasig hopfig. Olfaktorisch ist es auf der leichten Seite. Das grasig Hopfige ist auch im ersten Schluck präsent, der mit schlankem Körper und kaum vorhandenener Karbonisierung einhergeht. In meinen Rachen, wohlgemerkt. Und so hallt es dann auch lange vor allem unkompliziert, aber auch herb und grasig nach.

Surprisingly sweet taste for a Pilsner with a a well balanced hop note. The screw cap makes it unique. It's a nice gag. Goes great with pizza.

Bauhöfer - Pilsener Prösterchen Eine Drehverschlussflasche ist die Heimat dieses Bieres. Lässt man es raus, erfreut es die Optik mit klarem Goldgelb und einer schönen, weißen und vor allem stabilen Blume. Die Nase ist unterentwickelt, leicht grasig, was zu einem Pils passt. Am Gaumen ist es feinherb, bei guter Carboniserung. Hintenraus weich, mild und etwas kräuterig. Ein unkompliziertes Pils 3/3,5/3/3,5

Solides Pils außem Schwarzwald. Das Bauhöfer Pilsener hieß früher Ulmer Pils

Am Rosenmontagsumzug gab's neben dem obligatorischen Schorle auch das Bauhöfer Pilsner, ein Standartpils aus meiner Region. Mittlere Herbe und Bittere, malziger Körper, etwas grasig. Gefällt mir in der letzten Zeit nicht mehr so gut wie früher, eventuell etwas daran todgesoffen. Ich bleibe trotzdem vorerst bei meiner alten Bewertung und nehme mir vor es daheim in Ruhe nochmals zu bewerten.

Mittelmäßig dieses Pils. Der Funke springt nicht über