Hellgelb, etwas trübe, Schaum untergeordnet. Antrunk sehr frisch, florale Noten, etwas Süße, kaum malzig, stattdessen übernimmt der Hopfen sofort das Regiment. Trotzdem sehr süffig. Im Haupttrunk ist die Bittere sehr dominant, bleibt aber rund und gut abgestimmt. Ein weiteres gutes Pils aus Franken.

Viimeiset 10 päivää ja sitten en enää pääse Kontulan Lintuun 😭😭😭 Lintu sulkee 9.6. mutta olen reissun päällä jo 3.6. Pari kertaa ehtii vielä käydä ja tehdä surutyötä. Tämä pils on pehmeä ja raikas mutta siinä on makean maltainen loppumaku, puuttuu se ruohoinen kirpeys joka täydellisessä pilssissä on.

Kyllä nyt hemmotellaan, mahdottoman herkullista pilssiä. Kullanvärinen, kristallin kirkas, varsin hedelmäinen. Tyylillä taltutettua humalan katkeroa.

Tumma ja maukas pilsneriksi

Schönes Pils. Feinherb

👁 minimal getrübt, hellgolden; feinporiger, beständiger Schaum 👃🏻 helle Malze und eine feine Hopfennote 👄 Im ersten Moment scheint sich ein eher weiches, eher malzbetontes Mundgefühl entwickeln zu wollen, dann aber setzt eine angenehme Herbe ein, die sich durchzieht, und floral-krautige Aromen und etwas grünen Apfel mitbringt. Pilsbiere hauen mich gewöhnlich nicht unbedingt aus den Latschen, dieses hier ist aber wirklich gut und für warme Sommertage (gerade dümpeln wir eher am Gefrierpunkt herum) eine echte Empfehlung.