Couleur rousse, foncée, trouble avec une fine mousse beige qui tient. Elle est visuellement parfaite. L'odeur tourbée, fumée est puissante. En bouche goût malté, fumé et acidulé avec une belle longueur, une texture un peu huileuse. Très très sympa !!! Bravo les gars 😜

C'est beau, la mousse tient la dégustation Au nez c'est gentiment fumé et déjà sucré En bouche c'est plutôt gourmand avec une tourbe présente mais qui laisse les autres saveurs s'exprimer. Un peu iodé ( ou c'est mon esprit qui fait des associations), assez fumé et boisé. L'ensemble est plutôt gras mais manque un peu de corps.