Sitten yhtä lempipanimoistani. Omalle kohdalle ei esim Goose Islandia ole sattunut, niin pidän Cycle Brewingiä parhaana tynnyrikypsytettyjen tummien tekijänä (osittain hyvän saatavuuden ansiosta). Tosin harvoin näkee täällä muilla tätä panimoa. Tämäkin on uusi olut Pintiin. 18-20 kk Heaven Hill tynnyreissä kypsytetty imperial stout. ULKOASULTAAN olut on mustaa ja siihen ei oikein nouse vaahtoa. TUOKSU on vaniljainen, suklainen ja kevyen bourbon tynnyrinen. Hieman mieto. MAKU on taas kyllä pehmeää. Tummaa suklaata, paahteisesta mallasta, vaniljan makeutta ja päällä bourbonia. Bourbon nousee loppumakua kohti enemmänkin esille. SUUTUNTUMA on täyteläinen- ja pehmeä. Melkein oli panimoon nähden pettymys eka kulaus, mutta nostaa tasoaan. Ei ehkä niin kompleksinen, kuin Cyclen muu työ, mutta laadukas.