Gushing de ouf à l'ouverture je n'ai pas compris pourquoi...🤔 Robe rouge sanguine opaque et forte mousse rose épaisse mais peu persistante. Odeur cerise/acidulée plein le nez ! Je sens une autre odeur derrière... je pense que c'est la mangue. En fait c'est la myrthille que je prends pour de la cerise 😅 Ronde un poil sèche et pas mal acide en bouche mais l'acidité est bien maîtrisée 👍 Une explosion de fruits, pas mal d'arômes qui arrivent en même temps c'est dur à décrire 😅 Grosso modo, la myrthille est bien prononcée et la fin est salée et séche. Un vrai cocktail très pétillant à la fois acidulé sec, à peine salé et surtout pas du tout sucré 💪 Assez destabilisant, j'adore ! Elle devrait s'appeller that's slape ! 😮 Elle a beau avoir un début de bouche très sec elle reste hyper acide surtout en fin de bouche. Nous sommes donc plutôt dans une SOUR qu'une GOSE selon moi 😉 Très bonne avec la rhubarbe (en accompagnement de crevettes par exemple 😉 Ou une tartelette aux myrthilles en dessert 🤤

Melkoinen marjan hedelmän sekoitus. Raikas ja suolaisuutta riittää, jälkimaku kevyen vetinen🤔

Lämpötilariippuvainen. Tuoksussa perus suola, happamia marjoja, vehnää ja ehkä rahtune vaniljaa. Maussa en erottanu mangoa ja jos tässä mustikkaa oli, niin se tuli ehkä juur ja juur jälkimaussa. Vadelmaa oisin veikannu nopeemmi ja sitrus oli sinällää mukavan mieto. Sinällää.. tiettekö ko meilp päi sanota vaik et nät flik, sikses. Ni se sikses kumoo sanomaa aik pali. Vähä niinko tuapin kyljestäki saatta vahingos heijastu 😂 Vois vähemmän tuohtuneena ottaa uusintakierroksen.

Tuoksuu punaviinimarjalle sekä miedosti punaviinille. Maistuu laimean tunkkaiselta mehulta mihin lisätty hiilihappoja.

Tummanpunaista ja hapanta. Gose on aina pieni riski, mutta tällä kertaa riski kannatti