Black Sour avec un fort goût de Clémentine suivi d'une épaisseur de cacao, clairement original je comprends que ça ne plaise pas a tout les palais

Avide fruité et cacaoté 🤔 drôle de mélange 🍺

Faut être un admirateur des clémentines, goût fort et couleur foncé, léger goût de café apres l'avoir ingurgiter !

Belle surprise pour cette bière aromatisée à la clémentine et aux gruaux de cacao. 👍🏼

Robe pas tout à fait noire, très foncée, cuivrée, vinaigre balsamique/coca cola. Mousse coquille d'œuf persistente. Un cocktail au nez ! Odeur de chocolat noir mélangé à la clémentine, c'est enivrant, ça fait penser aux serments du médoc 🤤 Un début de bouche doux et rond arôme chocolat noir avant que la clémentine fasse son entrée. Les deux mélangés et la légère amertume font penser à de l'orange. La fin de bouche m'a fait penser à du Cointreau en meilleur 😁 Bière gourmande, on ne sent pas d'alcool et très faiblement l'amertume. Un vrai dessert liquide 👍 On dirait une orangette, un vrai OBNI ; ce genre de bières qui me rappelle pourquoi j'adore la bière 💪 Bien avec un cannelé foie gras/chutney de figue (association sur le côté sucré) mieux encore avec le saumon à la mousse d'agrumes : l'amertume des agrumes va bien avec l'arôme de clémentine/Cointreau et la légère acidité casse un peu la chaire du saumon 👌 Le canard à l'orange n'était pas mauvais avec, surtout grâce au jus d'orange rajouté en fin de cuisson qui avec les fruits secs (figue et datte), le miel et les quartiers de clémentines ont su créér une sorte d'amertume 😛 Très bonne également avec un clementine telle quelle et du chocolat noir, comme quoi des fois pas la peine de se prendre la tête 😅 Un seul bémol : j'ai ressenti très peu d'acidité, rien à voir avec d'autres sour. Ceci dit je ne saurais quel style lui attribuer : porter ou stout ? Berliner weisse ? 🤔 On s'en fout les étiquettes c'est utile uniquement sur les vêtements 😉

C’est bien d’avoir goûté mais je n’y reviendrai plus. Style black sour a la clémentine mais j’ai plus senti le café que la clémentine

Pas pour moi