Pint Please Logo
Apple app store logoGoogle play store logo
5.2 Anniversary 7.9%, Long Live Beerworks, United States
1 notes
5.2 Anniversary
7.9% New England DIPA / Hazy Imperial IPA

Avis

Post author: Winzard
Winzard
@ Pajulahden liikuntakeskus
3 years ago
5.2 Anniversary, United States
4.2
Aivan uusi mehupanimo minulle jenkeistä. Heiltä kokeilussa 5.2 Anniversary- DIPA, joka on humaloitu Citralla, Galaxylla, Ekuanotilla ja Motuekalla. Ekuanot vähän pelottaa, koska minun suussa se maistuu todella usein sipulille. Tölkitetty 22/03/21, joten ikää tänään reilu 4 viikkoa. Olut kaatuu lasiin melko pirteän keltaisena, ja täysin samean mehuisana. Pinnalle nousee reilu sormen korkea vaalea vaahto. Tuoksu on aavistuksen mieto, mutta siellä on appelsiinia, persikkaa, metsäisyyttä ja yrttistä humalakäpyisyyttä. Maku on paksu ja mehuisan pirteä. Ihan aavistuksen hapanta appelsiinia, jota komppaa mukava persikka ja ananas. Jälkimaussa on kuivaa katkeroa, yrttisyyttä ja ruohoisuutta. Suutuntuma on yllättävän paksu ja mehuisa. Alkoholi on piilossa. Tässä on potentiaalia. Vähän jää piippuun tuoksun suhteen, ja luulen, että ihan kaikkea ei ole saatu irti. Jostain syystä kun tiedän, että tässä on Ekuanottia, niin haen sieltä sen pienen sipulin myös mukaan. Olen melko varma, että jos en tietäisi, että tässä on sitä, niin ei se sieltä erottuisi. Kokonaisuus on kuitenkin todella hyvin tasapainossa, ja olut maistuu laadukkaasti tehdyltä.