Heute ist ein fantastischer Tag. Warum? Später. Erstmal gibts Bier. Das Xaver Milk Stout von Urban Chestnur aus St. Loius wird in Deutschland von der Karmeliten Brauerei vertrieben. Mit 4,5 ist das schwarze Gebräu recht gering alkoholisiert. Der beige Schaum verzieht sich schnell. Die Nase bietet Schokolade und generell viel dunkles Malz. Das Thema Schokolade, in Form von 50-60% igem Kakaogehalt zieht sich durch alle Phasen des Trunks. Das Stout wirkt schön vollmundig. Zum Ende kommt ein milder Aromahopfen hinzu der an Apfel erinnert, bevor eine milde Bittere mit, jetzt kräftigerer, Zartbitterschokolade trocken abzuschließen. Anfänglich ist das Stout noch etwas süß. Das läßt aber hinten raus nach. Daß Urban Chestnut brauen können ist auch durch den deutschen Ableger bekannt. Dieses Milk Stout ist wirklich fein gebraut, auch wenn ich hier die Laktose nicht wirklich erkennen kann. Warum also ist heute ein besonderer Tag? Einfache Antwort. Iron Maiden releasen ihr 17. Studioalbum mit dem Titel "Senjutsu" und nach bisher 3 maliger Rotation ist die Begeisterung riesengroß. Up the Irons! 🤘👹🤘

Röstmalz, Karamell und etwas dunkle Brotkruste in der Nase. Geschmacklich kommt noch eine leichte Rauchnote dazu. Insgesamt aber zu einfach und zu schwach im Geschmack. Hab aber auch nicht mehr erwartet.