GRAPE ALE ALIGOTE2020 1EVURES: MOUT DE RAISON ELEVAGE: 6 MOIS BARRIQUE: 50% BOURGOGNE CHARDONNAY 50% BOURGOGNE PINOT NOIR BRASSEE LE : 10 SEPTEMBRE 2020 MISE EN BOUTEILLE LE : 5 MARS 2021 QUANTITE:900 BOUTEILLES

Saison vraiment sèche et vineuse. On sent le chardonnay aussi bien au nez qu’en bouche. C’est typé mais je ne suis pas fan. Une impression de boire un champagne avec peu de carbonatation. Je laisse ma place aux amateurs de ce type