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Aurora 5.9%, Synde Bräu, Germany
1 notes
Aurora
5.9% Black IPA / Cascadian Dark Ale

Avis

Post author: Markus
Markus
3 years ago
4.5
Synde Aurora Prösterchen Getrunken während ich schreibe. „So erfüllend kann die Synde sein.“ Nimm das Black IPA Nordwind und stopfe dessen Hopfen doppelt. Fülle es in 0,33 Liter Flaschen ab und nenne es Aurora. Aurora schaut schick aus. Mahagonibraun ist ihr Körper. Die Haube ist cremefarbe, feinporig und cremig. Sie hält ewig. Die Nase verführt mit schwarzen, schwer reifen Beerenfrüchten. Lieblich schmeichelt sich Pfirsichduft dazu. Bäähmm, der erste Schluck. Die zurückhaltende Art entpuppt sich als Täuschungsmanöver. Brutal schlägt sie deinen Gaumen mit Hopfen, Holz und Lakritze. Im Abgang bleiben trockene Cassis-Noten hängen. Kein Bier für jeden Tag, aber für gewisse Stunden. 4/4/4,5/4,5