Dieses dunkle Märzen statt aus Söhnstetten, aus der Hirschbrauerei. Es ist naturtrüb und kommt mit 5,3 % daher. Das Etikett des Steinheimer Kraterbiers verweist durch das abgedruckte Logo und die Internetadresse (steinheim-einzig-ART-ig.de) auf die Künstlerin Dagmar Geigle-Maier, der es wichtig ist "die geschichtliche Bedeutung Steinheims an unsere Kinder über die Kunst weiterzugeben". Beim Einschenken gibt es eine schöne Schaumkrone und man sieht sofort, dass neben dem Gerstenmalz auch Röstmalz verwendet wurde. Diese starke Malzigkeit findet sich auch im Geschmack. Was mich stört ist hauptsächlich die Klassifizierung: Für ein Dunkles wäre es lecker und gut. Aber für ein Märzen finde ich es weder kräftig genug, noch hat es mit seinem geringen Alkoholgehalt genügend Power. Insgesamt also interessant, aber zu schwach um mich zu überzeugen.