Une robe trouble et dorée Nez vinaigré légèrement vineux. En bouche, un début rond malté, légèrement boisé mais une acidité revient en fin de bouche et persiste. C’est assez étrange ne connaissant pas vraiment ce style. Je ne suis pas vraiment fan pour l’instant. A voir en habituant plus les papilles

Robe trouble, très peu de mousse. Nez floral, légèrement vineux. Bonne effervescence. En bouche, bel équilibre, un peu d’acidité mais sans excès, on retrouve des aromes végétaux, sous-bois. Tres interessante, complexe mais pour public averti.