Todella kauniin näköinen olut kaatuu lasiin. Näyttää paksulta. Tuoksuu suklaalta ja appelsiinilta. Makumaailmaa hallitsee appelsiini liikaakin. Suklaata myös löytyy roppakaupalla. Kaneli tulee läpi hieman vaisusti; ehkä hyvä niin. Omenaa en tunnista appelsiinin alta. Runko todellakin kunnossa. Suutuntuma paksu ja miellyttävä. Appelsiini (varsinkin yhdistettynä suklaaseen) näyttäisi olevan henkilökohtainen nemesikseni. Ilman appelsiinia tämä olisi luultavasti helposti 4.x/5 olut.

Luukku #10(?). Tuoksussa suklaata, kanelia, vaniljaa, omenahilloa ja rusinaa. Täyteläinen suutuntuma. Kahvinen ensipuraisu. Mausteisuutta kanelin ja muskotin muodossa. Hieman omenahilloa ja kaakaota. Makeaa luumua ja tuulahdus vaniljaa. Makea ja mokkainen loppu. Hyvä ja kohtalaisen monikerroksinen olut.

Day #5 of Advent Calendar. The beer is opaque, almost black with a dark brown hue. Subdued carbonation sets free a silky, tan head that spreads evenly on the surface. The thin lid disperses soon to the sides. Generous dark chocolate, cacao nibs and a bit of sweet apple jam send their seductive signals to my nose. As if I also picked delicate vanilla in the fragrance although there is no vanilla in the beer. I can still find syrup, molasses and moderate cinnamon to complete the list. The taste is strong: dark chocolate and raw cacao nibs gain more strength from licorice root, pear jam, orange peel, syrup and molasses. Quite a combination that, nevertheless, dances very well in harmony. Vanilla is still surprisingly prominent whereas cinnamon is absent. Generally speaking, the provision is like fruit jam filled dark chocolate pralines. The body is full. In the finish, the chocolate praline flavor dominates on the taste receptors. The finish lingers on the tongue for some time. The mouthfeel is full, thick, deep, sticky and lip-glueing. It's extraordinarily desserty, soft, creamy and somewhat oily. Lovely nightcap that requires later thorough tooth brushing. 😄

Bien épaisse au bon goût de chocolat. Une légère amertume d'agrume en fin de bouche. Parfait !