Erdacht von den Knärzje Leuten, gebraut von der feinen Vulkan Brauerei. Das Konzept dahinter ist nicht ganz neu, ein Viertel des benötigten Braumalzes wird durch das überschüssige Brot der Biobäckerei Kaiser ersetzt. Und fertig ist das Brotbier. Hier ein äußerst schmackhaftes Landbier, brotig, kantig. Wie man es eigentlich von einem Landbier erwartet. Volle Empfehlung. Die Doublette ist gemeldet.

Gutes Konzept

Es geht wieder los. Adventszeit ist Bierzeit.🍺🎄 Türchen numero 1 begrüßt mit einem hessischen Zwickel. Und das ist wirklich gut gelungen. Knärzje Original wurde zusammen mit Brotresten gebraut, welche zu 1/3 den nötigen Malz ersetzten.😀 Es zeigt die typische Kellerbiertrübe im Glas, bedeckt von einer beständig-cremigen Krone. Geschmacklich ist es leicht herb, schön süffig. Ein wenig Würze im Abgang ist zu erahnen. Kohlensäureanteil ist gut dosiert. Mehr davon. 🎄🍺👍🏼 Heute die Daumen drücken.⚽️✨️🇩🇪 🙏

Ein Bio-Bier, das Knärzje Original, Helles Kellerbier ist das erste in unserem Männer-Adventskalender. Es ist orangegelb und trüb im Glas mit mittelbeständiger Blume. Knärzje bedeutet auf hessisch Anfangs- und Endstück eines Brotlaibs. Ein Viertel des Braumalzes ist bei diesem Bier durch altes Brot ersetzt worden. Es riecht leicht säuerlich und schmeckt auch etwas danach. Auch ist es würzig und perlt schön auf der Zunge. Es ist mildmalzig und durchaus ein schmackhaftes Kellerbier, und ein würdiger Anfang der Kalenders. Laut Etikett rettet jede Flasche Bier eine Scheibe Brot. Ich finde es toll, die Enten am Teich wahrscheinlich weniger 😀 Prost

Adventskalender Türchen Nummer 1. Ein Tolles Helles Kellerbier genau nach meinem Geschmack. Prost . Auf eine besinnliche Adventszeit

Very nice smooth tasting helles

Echt lecker! Riecht gut, schmeckt gut!