Nez : Wow ! Un fruité très exotique et mûr puis derrière une note légèrement végétale... Ça sent le houblon aromatique à plein nez... Du citron et de la clémentine. Note évoquant une liqueur - c'est puissant et gourmand ! Bouche : On retrouve le savant mélange du nez, très équilibré : j'ai comme l'impression de boire un jus mélangeant fruits et agrumes. C'est juteux, acidulé et sucré ! On a une note orange sanguine je dirais, c'est vraiment bon et agrumé. La texture est agréable, on sent l'adjonction d'avoine et la bonne base mélangeant les trois céréales. Je perçois même une sorte de note de céréale toastée derrière il me semble (bizarre mais plaisant) ! Les 10 degrés sont parfaitement gérés. Final légèrement sec et pas mal amer, l'amertume est très agréable, penche un peu sur une note toastée et un beau n reste d'agrumes. On a une bonne longueur en bouche. C'est vraiment une très bonne TIPA ! 🍻

Une TIPA avec un petit plus fruitée sur la fin de bouche. Un côté clémentine. Le nez très plaisant, de l'amertume qui se fait présente. Pas de surdose alcooleuse, c'est équilibré mais il manque un petit je ne sais quoi...