Schinkels Bio-Bock 7.0%, Schinkels Brauhaus, Germany
3 ratings
Schinkels Bio-Bock
7.0% Dunkler Bock

Reviews

Post author: dr.opel
dr.opel
@ Schinkels Brauhaus
2 days ago
Schinkels Bio-Bock, Germany
3.4
Dünner Schaum, schwarzbraun wie die Haselnuss. Der Antrunk ist samtweich, voller Körper und Aroma, Malz im Überfluss, trotzdem ziemlich frisch. Sehr gut. Im Haupttrunk ist die Bittere zunächst zurückhaltend und entwickelt sich erst im Nachtrunk völlig und dann auch ganz ordentlich, wenn auch etwas zu trocken und adstringierend. Trotz 7,2% kaum sprittig. Schmeckt ganz gut, aber der Nachtrunk führt zur leichten Abwertung.

Post author: Frau Elchmuth
Frau Elchmuth
@ Zierenberg
4 years ago
Schinkels Bio-Bock, Germany
3.1
Im Glas ein kastanienbraunes Bier. Schaum kommt schnell und ich musste schnell abtrinken und dennoch ist noch was über gelaufen. Für nen Bock tatsächlich ungewohnt. Geruch: schwer süsslich, malzig. Geschmack: es schmeckt stark nach Malz mit Röstaromen und leicht nach Getreide. Es ist auch süsslich. Was stört ist ein säuerlicher Abgang. Der haut die Punktzahl nach unten. Im Glas kommt es weitaus säuerlicher rüber wie aus der Flasche. In der Flasche hat es dafür einen röstigeren Geschmack. Daher empfehlen wir hier den Flaschentrunk. Nachkaufen würden wir es nicht. In der App steht 7% alc. Bei uns stehen "nur" 6,5% alc. drauf.

Post author: Briegel
Briegel
4 years ago
3.5

Post author: Klischat
Klischat
5 years ago
Schinkels Bio-Bock, Germany
3.5
Schmeckt ganz ok, aber etwas flach.