👁 tiefdunkles braun; gemischtporiger Schaum 👃🏻 dunkle Malze, Röstnoten 👄 Die dunklen Malze kommen angenehm zur Geltung, ohne übermäßig viel Süße beizusteuern. Flankiert wird dies passenderweise durch eine schöne, an dunkle Schokolade erinnernde, trockene Herbe, ohne dass sie wirklich bitter würde. Landbiere sind oftmals nicht ganz mein Geschmack, von diesem dunklen bin ich daher positiv überrascht.

Ein Fränkisches Landbier und dazu noch dunkel kommt von Günther Bräu. Im Glas ist es jedoch mehr als Dunkel. Es ist schwarz und höchstwahrscheinlich naturbelassen. Der feine Schaum ist stabil und gebräunt. Der Duft ist angenehm erdig mit Anklängen von Kaffee und Schokolade. Der Antrunk ist nicht zu süß und vollmundig dunkelmalzig mit frischem Hopfen und Schokoladennoten. Das Dunkel ist sehr süffig und kaum bitter. Mehr gibt es eigentlich nicht zu sagen. Simpel aber nicht einfach. Klare Empfehlung!