Und nun das Brown Ale von Knust. Dunkelbraun ergießt sich das Bräu ins Glas. Es riecht herrlich malzig. Schön röstig. Im Antrunk bleibt es auch so. Die Röstaromen spielen hier die erste Geige. Dazu gesellt sich feine Espressonoten. Eine minimale süße gibts es Mittelteil und dann kräftig kaffelastig abzuschließen. Was für ein herrlicher Trunk. Top

Eher wie ein Schwarzbier... nicht ganz so meins.

Ordentlich Malzig Malz mit kräftig schmeckender Röstnote. Nicht mein Falle

Sehr lecker, die Röstaromen sind einfach super. Schöne dunkle Farbe im Glas und der Geschmack einfach top.

Eine weiteres Bier von Fehmarn ist das Knust Brown Ale, welches tatsächlich stark dunkelbraun und trübt ist. Beiger, cremiger Schaum bedeckt das Bier. Vollmilchschokolade und kalter Kaffee kommen olfaktorisch schön zu Geltung. Im Antrunk zeigt sich das Ale mut einem mittleren Malzkörper und einer gewissen Cremigkeit im Mund. Schokolade und Röstkaffee stehen auf der malzigen Seite zu Buche. Der Hopfen hält sich mild-würzig im Hintergrund und liefert eine gewisse Frische und auch moderate Hopfenbittere dazu. Man bekommt selten Brown Ales und noch seltener solche Guten! Sehr geschmackvoll und süffig.